Jahodová jiskra – rooibos s jahodami a růžovým pepřem
Jahodová jiskra je sypaná směs s 88 % jihoafrického rooibosu, 3 % skutečných jahod a 2 % jahodníkových listů a natě. Sladce ovocnou chuť doplňuje růžový pepř, který přináší jemně kořeněný, lehce pikantní závěr. Po zalití vzniká tmavě oranžový nálev s výraznou jahodovou vůní.
Rooibos přirozeně neobsahuje kofein, takže si Jahodovou jiskru můžete vychutnat během dne i večer. Výborně chutná teplá i jako domácí jahodový ledový čaj. Podle dodavatelských podkladů je vhodná pro děti od 3 let. Každý sáček pečlivě připravujeme ručně v malých dávkách v Novém Městě nad Metují – s péčí, která dává našim čajům punc Handcrafted Blend™.
Jak dlouho čaj vydrží & tipy na louhování
Jahodová jiskra – rooibos s jahodami a růžovým pepřem
Sladká vůně letních jahod, jemný jihoafrický rooibos a překvapivě pikantní tečka růžového pepře. Jahodová jiskra je sypaná směs, která spojuje ovocnou sladkost s lehce kořeněným charakterem. Potěší všechny, kteří mají rádi jahodové čaje, ale hledají něco trochu neobvyklého.
Základ tvoří rooibos (88 %) pocházející z Jižní Afriky. Získává se z čajovníkovce kapského, rostliny typické pro oblast Cederberg. Jeho jemné lístky a větvičky získávají během zpracování červenohnědou barvu. Rooibos má přirozeně nasládlou, hladkou chuť a neobsahuje kofein.
O charakteristickou ovocnou vůni se starají skutečné kousky jahod (3 %) společně s aromatem. Jahody dodávají směsi jemnou ovocnou linku, která se příjemně propojuje s medově nasládlým základem rooibosu.
Součástí směsi je také jahodník – nať a list (2 %). Nejde o další jahodové plody, ale o bylinnou část rostliny, která doplňuje čaj o jemný rostlinný charakter.
Nejzajímavější složkou je růžový pepř. Ten přináší lehce kořeněný a jemně pikantní tón, který kontrastuje se sladkou jahodovou chutí. Nejde o výrazně pálivý čaj – pepř zde vytváří spíše zajímavý chuťový akcent než dominantní ostrost.
Po zalití vzniká tmavě oranžový nálev s výraznou jahodovou vůní. V prvním doušku se projeví příjemná sladkost rooibosu, následně ovocné jahodové tóny a v závěru jemná kořeněnost růžového pepře. Výsledkem je harmonická, ale chuťově neotřelá kombinace.
Jahodová jiskra je přirozeně bez kofeinu, a proto se hodí k odpolednímu i večernímu popíjení. Vychutnat si ji můžete teplou během klidného dne, ale díky jahodovému charakteru se skvěle uplatní také jako domácí ledový čaj.
Tuto směs pro vás pečlivě vybíráme, kontrolujeme a balíme ručně v malých šaržích v Novém Městě nad Metují – s důrazem na čerstvost a náš podpis Handcrafted Blend™.
Tipy na pití
- Vychutnejte si ji jako jemně nasládlý jahodový čaj během odpoledne nebo večera.
- Vyzkoušejte domácí ledový čaj. Připravený nálev nechte vychladnout a podávejte jej s kostkami ledu.
- Pro výraznější ovocný dojem můžete do vychlazeného nálevu přidat několik čerstvých jahod.
- Pokud máte rádi lehce kořeněné chutě, nechte vyniknout přirozenou kombinaci jahod a růžového pepře bez dalšího doslazování.
- Jemná jahodová chuť se dobře hodí k ovocným dezertům, piškotům nebo lehkému domácímu moučníku.
- Před nabíráním obsah sáčku lehce promíchejte, aby se rooibos, jahody a růžový pepř rovnoměrně rozložily.
Ekologické balení
Naše čaje balíme do doypack sáčků, které pomáhají chránit obsah před vlhkostí a cizími pachy. Balíček vám může přijít v krabici, která už jednou posloužila – i tímto způsobem se snažíme chránit přírodu.
Balení: doypack + opětovně využitá přepravní krabice, pokud je k dispozici.
Chuť a tóny
Celkový dojem: jahodový, přirozeně nasládlý, hladký a jemně pikantní
Intenzita: ★★★★☆
Sladkost: ★★★★☆
Ovocnost: ★★★★☆
Pikantnost: ★★☆☆☆
Jemnost: ★★★★☆
Kvalita surovin: ★★★★★
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení, dávkování a požadované intenzitě nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení je vhodné pro první ochutnání nebo příležitostné popíjení.
- 100 g balení oceníte při pravidelné přípravě rooibosu.
- 250 g balení se hodí pro domácnosti, kde se čaj připravuje často.
Podrobný přehled najdete zde: Jak dlouho čaj vydrží & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka bylinných směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Většinu čajů sami pečlivě vybíráme, testujeme a balíme ručně v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor.
Složení
🌿 rooibos (88 %)
🍓 kousky jahod (3 %)
🍃 jahodník – nať a list (2 %)
🌸 růžový pepř
✨ aroma
Země původu rooibosu: Jižní Afrika.
Upřesnění složení: Směs obsahuje skutečné jahody i růžový pepř. Jahodníková nať a list nejsou jahodové plody.
Informace o aromatu: Dodavatel uvádí aroma bez bližší specifikace jeho původu.
Příprava
1 čajovou lžičku směsi zalijte 150–200 ml vody o teplotě 100 °C.
Šálek přikryjte a nechte louhovat 8 minut, poté čaj přeceďte.
Při přípravě čaje v konvici přidejte jednu čajovou lžičku směsi navíc.
Teplá varianta: nálev podávejte čerstvě připravený, ideálně bez doslazování, aby vynikla jahodová chuť a jemný kořeněný závěr.
Ledový čaj: připravený nálev nechte vychladnout a podávejte s kostkami ledu. Můžete přidat několik čerstvých jahod.
FAQ – Často kladené otázky
Jak chutná Jahodová jiskra?
Jahodová jiskra má příjemně nasládlou jahodovou chuť s jemně kořeněným, lehce pikantním závěrem. Rooibos vytváří hladký základ, skutečné jahody a aroma dodávají ovocnou vůni a růžový pepř přináší neobvyklý chuťový kontrast. Nálev je tmavě oranžový.
Obsahuje Jahodová jiskra skutečné jahody?
Ano. Směs obsahuje 3 % skutečných kousků jahod. Další 2 % tvoří jahodník – nať a list. Jahodovou chuť a vůni doplňuje aroma, jehož přesný druh dodavatel neupřesňuje.
Kolik rooibosu Jahodová jiskra obsahuje?
Základ směsi tvoří 88 % jihoafrického rooibosu. Dále obsahuje 3 % jahod, 2 % jahodníkové natě a listů, růžový pepř a aroma.
Obsahuje Jahodová jiskra růžový, nebo černý pepř?
Ve složení je výslovně uveden růžový pepř. Ten se běžně získává z pepřovců a botanicky se liší od klasického černého pepře. Dodavatelský slovní popis zmiňuje i černý pepř, ale při sestavení složení se řídíme uvedeným seznamem ingrediencí.
Je Jahodová jiskra pálivá?
Podle dodavatelského chuťového profilu je pouze jemně pikantní. Růžový pepř vytváří lehce kořeněný kontrast k nasládlému rooibosu a jahodám. Nejde o směs určenou milovníkům výrazně ostrých nápojů.
Obsahuje Jahodová jiskra kofein?
Ne. Rooibos přirozeně neobsahuje kofein a v uvedeném složení nejsou čajovníkové lístky ani jiné běžné zdroje kofeinu. Směs se proto hodí k odpolednímu i večernímu popíjení.
Je Jahodová jiskra vhodná pro děti?
Podle dodavatelských podkladů je směs vhodná pro děti od 3 let. Obsahuje však růžový pepř, který dodává jemnou pikantnost. Dětem připravujte přiměřeně slabý nálev, zohledněte individuální snášenlivost všech složek a podávejte jej při bezpečné teplotě.
Obsahuje směs přidaný cukr?
V dodaném seznamu ingrediencí není cukr uveden jako samostatná složka. Směs má nasládlý chuťový charakter díky rooibosu, jahodám a aromatu. Přesný obsah cukrů v hotovém nálevu dodavatel v dostupných podkladech neuvádí.
Je Jahodová jiskra sladká, nebo kořeněná?
Převládá jahodová vůně a přirozeně nasládlá chuť rooibosu. Růžový pepř se projevuje spíše jako jemný kořeněný akcent v dochuti. Celkový dojem je tedy především ovocný, s lehce pikantní tečkou.
Lze Jahodovou jiskru připravit jako ledový čaj?
Ano. Jahodová chuť a jemně kořeněný závěr dobře vyniknou také za studena. Směs nejprve zalijte vodou o teplotě 100 °C a louhujte 8 minut. Hotový nálev nechte vychladnout a podávejte jej s kostkami ledu nebo čerstvými jahodami.
Jaký je rozdíl mezi Jahodovou jiskrou a Malinovým osvěžením?
Jahodová jiskra obsahuje 88 % rooibosu, skutečné jahody, jahodníkové listy a růžový pepř. Má sladce jahodovou chuť s jemně pikantním závěrem. Malinové osvěžení obsahuje 86 % rooibosu, maliny a aroma vytvářející grepový tón. Jeho charakter je spíše sladkokyselý a citrusově svěží.
Jak dlouho se Jahodová jiskra louhuje?
Doporučená doba louhování je 8 minut při teplotě vody 100 °C. Na 150–200 ml vody použijte přibližně jednu čajovou lžičku směsi. Během louhování šálek přikryjte a poté čaj přeceďte.
Je Jahodová jiskra vhodná k večernímu pití?
Ano. Směs neobsahuje běžné zdroje kofeinu a rooibos je přirozeně bezkofeinový. Jahodová chuť se hodí k příjemnému večernímu popíjení. Zohledněte pouze vlastní citlivost na kořeněné složky.
Odkud pochází rooibos použitý ve směsi?
Rooibos pochází z Jižní Afriky, kde se pěstuje především v oblasti Cederberg. Získává se z čajovníkovce kapského (Aspalathus linearis), který je známý přirozeně nasládlou chutí a absencí kofeinu.
Upozornění
- Směs obsahuje skutečné jahody a růžový pepř.
- Růžový pepř dodává nálevu jemně pikantní chuť.
- Podle dodavatelských podkladů je směs vhodná pro děti od 3 let.
- U malých dětí zohledněte individuální snášenlivost jahod a růžového pepře.
- Při alergii na růžový pepř nebo jiné složky čaj nepoužívejte.
- Rooibos přirozeně neobsahuje kofein.
- Skladujte v suchu, chraňte před světlem, teplem a vlhkostí.
- Po otevření sáček důkladně uzavírejte.
- Uchovávejte mimo dosah malých dětí.
- Produkt nenahrazuje pestrou a vyváženou stravu.
- Produktový obrázek je ilustrační a byl upraven pomocí umělé inteligence.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
