Lung Ching - zelený čaj
Dračí studna neboli Long Jing Xi Hu je nejznámější čínský zelený čaj, proslulý jemnou oříškovou chutí, praženým aroma a plochými ručně tvarovanými lístky.
Patří mezi nejuznávanější čaje světa a vyniká svou čistotou, jemností a harmonií. Ideální volba pro klidné každodenní pití.
Každý sáček balíme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Dračí studna – Long Jing Xi Hu, zelený čaj s oříškovým dotekem
Long Jing, u nás známý jako Dračí studna, je nejproslulejší čínský zelený čaj, jehož historie sahá stovky let zpět do provincie Zhejiang. Patří mezi tzv. „slavné čaje Číny“ a je symbolem čajové kultury a tradice.
Listy jsou ručně tvarované do plochého tvaru přímo na pánvi, kde se čaj jemně praží. Díky tomuto postupu získává nálev světle žlutou až zelenkavou barvu, jemně nasládlou chuť s oříškovými tóny a delikátní, nezaměnitelnou vůni.
Dračí studna je čaj s výjimečnou čistotou a elegancí – má harmonický charakter, nepůsobí hořce a osloví i ty, kdo se se zelenými čaji teprve seznamují. Je vhodný jak pro každodenní popíjení, tak i pro výjimečné chvíle, kdy si chcete dopřát něco skutečně ušlechtilého.
Jeho jemné povzbudivé účinky oceníte ráno, kdy dodá energii, ale i večer, kdy uklidní mysl bez těžkosti v žaludku.
Každý sáček balíme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Adéla Jirásková
Autorka směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny čaje sami vybíráme, mícháme a balíme v Novém Městě nad Metují.
Chuť a tóny
Intenzita: ★★★☆☆
Nasládlost: ★★★★☆
Oříškový nádech: ★★★★☆
Svěžest: ★★★☆☆
Kvalita: ★★★★★
Tipy na pití
- Pijte čistý, bez cukru a mléka, abyste si vychutnali jeho přirozený charakter.
- Hodí se k lehčím jídlům, například zeleninovým salátům nebo jemným dezertům.
- Vyzkoušejte opakované nálevy – s každým dalším se chuť rozvíjí do jemnějších poloh.
Příprava
1 čajovou lžičku čaje zalijte 200 ml vody o teplotě 70–80 °C.
Louhujte 2–3 minuty, poté sceďte.
Vhodné i pro vícenásobné nálevy.
Složení
100 % zelený čaj Lung Ching (Long Jing Xi Hu)
Země původu
Čína – provincie Zhejiang
Nadmořská výška: 400–900 m
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo dosah světla a vlhkosti. Po otevření balení vždy dobře uzavřete.
Upozornění
Obsahuje tein. Není vhodné pro děti do 6 let, těhotné a kojící ženy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
