Japan Genmaicha - zelený čaj
Japan Genmaicha je tradiční japonský čaj, tvořený směsí zeleného čaje Bancha a pražené hnědé rýže Genmai. V chuti se snoubí jemná oříšková nasládlost s lehkou štiplavostí nálevu. Tento čaj si oblíbíte pro jeho vyváženost, originalitu a typicky japonský charakter.
Každý balíček připravujeme ručně – punc Handcrafted Blend™.
Japan Genmaicha – zelený čaj s praženou rýží
Japan Genmaicha je unikátní směs zeleného čaje Bancha a pražené hnědé rýže Genmai, která se v Japonsku těší velké oblibě už po staletí. Původně byl tento čaj označován jako „čaj chudých“ – pražená rýže jej dělala dostupnějším. Dnes je Genmaicha považována za specialitu, která spojuje zelený čaj s jemným povzbuzením a praženou, oříškovou vůní.
Při pražení některá zrnka rýže prasknou jako popcorn, což dodává čaji typický vzhled a výrazný chuťový profil. V šálku se objevuje zelenožlutý nálev s jemnou trpkostí a oříškově sladkými tóny. V Japonsku se Genmaicha často podává k jídlu, protože její chuť je vyvážená a nenápadná, neruší pokrmy, ale příjemně je doplňuje.
Díky použití čaje Bancha má nižší obsah kofeinu, a proto je vhodná i pro odpolední či večerní popíjení. Snese více nálevů a je skvělou volbou i pro ty, kteří se zeleným čajem teprve seznamují.
Každý balíček pro vás připravujeme ručně, s pečlivostí a puncem Handcrafted Blend™.
Adéla Jirásková
Autorka směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutická fakulta Univerzity Karlovy
QuickTea není jen obchod, ale hlavně ruční práce. Každý čaj osobně vybíráme, balíme a ochutnáváme, aby se k vám dostalo jen to nejlepší. Genmaicha je moje srdeční záležitost – voní domovem a klidem.
Příprava
1 čajová lžička na 200 ml vody o teplotě 90–95 °C.
Louhujte 1–2 minuty, poté sceďte.
Čaj je vhodný i na dva nálevy, druhý doporučujeme prodloužit.
👉 Skvělá i studená: připravte silnější nálev a nalijte jej na kostky ledu.
Složení
Zelený čaj Bancha, pražená hnědá rýže Genmai
Země původu
Japonsko
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo dosah světla a vlhkosti. Po otevření vždy důkladně uzavřete obal.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
