Indické slunce - černý čaj
Indické slunce - černý čaj je hřejivá směs voňavého koření a jakostního assamského čaje. Silný, tmavý nálev s tóny skořice, kardamomu a zázvoru potěší v sychravých dnech a skvěle chutná i s mlékem a kapkou medu.
Každý sáček připravujeme ručně v malých dávkách v Novém Městě nad Metují – s péčí, která dává našim čajům punc Handcrafted Blend™.
Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Indické slunce - černý čaj
Indická klasika pro zahřátí a pohodu. Tmavě oranžový nálev, plné tělo a výrazná vůně koření dělají z Masala Chai spolehlivého parťáka do chladných rán i dlouhých podzimních odpolední. Základem je kvalitní Assam, který nese kořeněné tóny skořice, kardamomu, zázvoru a hřebíčku.
Podle tradičního ájurvédského stylu chutná skvěle s mlékem a medem nebo třtinovým cukrem. Ručně v malých dávkách – s pečlivostí, která dává našim čajům punc Handcrafted Blend™.
Tipy na pití
- Tradiční chai: vařte čaj 2–3 minuty v mléce s vodou (1:1) a oslaďte medem nebo třtinovým cukrem.
- „Na rychlo“: připravte nálev do vody a dolijte teplým mlékem.
- Skvělý i jako iced chai – vychlaďte, přidejte led a pomerančovou kůru.
Ekologické balení
Naše čaje balíme do doypack papírových sáčků. Balíček vám může přijít v krabici, která už jednou posloužila – i tímto způsobem se snažíme chránit přírodu.
Balení: doypack + recyklovaná krabice.
Chuť a tóny
Celkový dojem: plný, kořeněný, hřejivý, tmavý nálev
Intenzita: ★★★★★
Trpkost: ★★☆☆☆
Množství teinu: ★★★★☆
Kvalita: ★★★★★
Opakované zalití: ★★★☆☆
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení a síle nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení vystačí na několik desítek šálků
- 100 g balení je ideální pro pravidelné pití
- 250 g balení ocení domácnosti, kde se čaj pije často
Podrobný přehled najdete zde: Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka bylinných směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny čaje i bylinné směsi sami mícháme a balíme ručně v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor. Je to naše radost a srdcová záležitost.
Složení
🍂 černý čaj Assam
🌿 citronová tráva
🌰 kardamom
🌿 cassia / skořice
🌶️ zázvor
🌸 hřebíček
⭐ badyán
🫑 jádra růžového pepře
🥜 muškátový oříšek
Příprava
1 čajovou lžičku zalijte 200 ml vroucí vody (100 °C).
Louhujte 3–5 minut (přikrytý šálek), poté přeceďte.
Pro přípravu v konvici přidejte 1 lžičku navíc.
Upozornění
- Obsahuje kofein – není vhodné pro děti do 12 let a těhotné ženy.
- Skladujte v suchu, chraňte před světlem a vlhkostí.
- Bez umělých barviv a sladidel.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
