Gunpowder Temple Of Heaven - zelený čaj
Gunpowder Temple of Heaven je zelený čaj s výraznou chutí a jemně kouřovým dozvukem. Tmavé perličky se po zalití rozvinou do tmavě žlutého nálevu, který spolehlivě probudí smysly – skvělý i jako ledový čaj.
Tradiční čínský čaj z provincie Zhejiang (≈400–900 m n. m.). Balíme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Gunpowder Temple of Heaven – kouřová síla čaje z čínských hor
Gunpowder Temple of Heaven je tradiční specialita z provincie Zhejiang. Pečlivě pražené lístky jsou svinuty do tmavých perliček, které se po zalití rychle rozvíjejí a uvolní silné, zemitě-kouřové aroma a intenzivní chuť.
Nálev má tmavě žlutou barvu, je energizující a díky své razanci skvěle funguje jako ranní vzpruha i osvěžující ice tea.
Každý balíček připravujeme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Tipy na pití
- Pro čistý, jasný šálek louhujte 2–3 minuty při 70–80 °C.
- Chcete větší razanci? Zvolte o něco více čaje místo delšího času (předejdete trpkosti).
- Na ice tea připravte koncentrovanější nálev a přelijte přes led.
Ekologické balení
Naše čaje balíme do doypack papírových sáčků. Balíček vám může přijít v krabici, která už jednou posloužila – i tímto způsobem se snažíme chránit přírodu.
Chuť a tóny
Intenzita/povzbuzení: ★★★★★
Kouřovost/zemitost: ★★★☆☆
Svíravost: ★★★☆☆
Hořkost: ★★☆☆☆
Svěžest (ice tea): ★★★☆☆
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení a síle nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení vystačí na několik desítek šálků
- 100 g balení je ideální pro pravidelné pití
- 250 g balení ocení domácnosti, kde se čaj pije často
Podrobný přehled najdete zde: Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka bylinných směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny čaje i bylinné směsi sami mícháme a balíme ručně v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor. Je to naše radost a srdcová záležitost.
Příprava
1 čajovou lžičku čaje zalijte 200 ml vody o teplotě 70–80 °C.
Louhujte 2–3 minuty, poté sceďte.
Pro konvičku přidejte 1 lžičku navíc. Vhodné i pro ledový čaj.
Složení
100 % zelený čaj Gunpowder Temple of Heaven
Země původu
Čína – provincie Zhejiang
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo světlo a vlhkost. Po otevření pečlivě uzavřete.
Upozornění
Obsahuje tein. Není vhodné pro děti do 12 let, těhotné a kojící ženy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
