China Pu Erh Tea - černý čaj
China Pu Erh Tea je tradiční čínský černý čaj s typicky zemitou chutí a kouřovým aroma, které se rozvíjí v každém doušku. Je oblíbený nejen pro svou specifickou chuť, ale i pro tradiční způsob zpracování, který z něj dělá čaj s charakterem a hloubkou.
China Pu Erh – čaj s historií zakořeněnou v čínské zemi
Pu Erh je výjimečný černý čaj pocházející z provincie Yunnan v Číně, který prochází dlouhým procesem fermentace a zrání. Díky tomu získává hlubokou zemitou chuť a jemně kouřové aroma, které nemá obdoby.
Zatímco běžné čaje se pijí čerstvé, Pu Erh naopak zraje – čím je starší, tím je jemnější, hladší a harmoničtější. Nálev má tmavě hnědou až červenou barvu a výraznou vůni, která si získá vaše srdce – i když možná až po pár šálcích.
🧧 Malý příběh k čaji
Pu Erh se v Číně pije už stovky let. Býval tak ceněný, že sloužil jako platidlo a často se lisoval do cihel pro obchod na čajových stezkách. Každý šálek tak přináší dotek čajové historie, klidu a moudrosti východu.
Příprava
1–2 čajové lžičky zalijte 200–300 ml vody o teplotě 100 °C.
Louhujte 3–4 minuty, poté sceďte.
Pu Erh zvládne více nálevů, každý s trochu jiným charakterem.
Složení
100 % černý čaj (Pu Erh)
Země původu
Mimo EU (Čína – provincie Yunnan)
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo dosah přímého slunečního světla.
Petr Němeček
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
