Čekanka – nať řezaná
Čekanka obecná – nať řezaná je tradiční bylina s jemně nahořklou chutí a výrazně bylinným charakterem. Hodí se k přípravě jednoduchých nálevů pro každodenní pití.
Nať čekanky dodává čaji přirozenou hloubku a patří mezi klasiky, které mají v českých domácnostech dlouhou tradici.
Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Čekanka obecná – nať řezaná
Čekanka obecná je odolná bylina s typickými modrými květy, která roste na loukách, mezích i okrajích cest. Pro přípravu čajů se využívá její nať, která nálevu dodává mírně nahořklou chuť a přirozeně bylinnou hloubku.
V čajové podobě je čekanka oblíbená pro svou jednoduchost a tradiční charakter. Hodí se k samostatnému pití i jako součást bylinných směsí.
Tipy na pití
- Ideální pro klidný bylinný rituál během dne.
- Jemná hořkost vynikne při delším louhování.
- Vhodné pít v kúrách, s následnou pauzou.
Ekologické balení
Naše bylinky balíme výhradně do papírových či recyklovatelných obalů. Zásilky mohou přijít i v již použitých krabicích – dáváme jim druhý život a šetříme přírodu.
Chuť a tóny
Celkový dojem: bylinný, jemně nahořklý
Intenzita: ★★★☆☆
Trpkost: ★★★☆☆
Kvalita surovin: ★★★★★
Opakované zalití: ★★☆☆☆
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení a síle nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení vystačí na několik desítek šálků
- 100 g balení je vhodné pro pravidelné pití
- 250 g balení ocení domácnosti, kde se čaj pije často
Více informací: Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka bylinných směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny čaje i bylinné směsi sami mícháme a balíme ručně v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor. Je to naše radost a srdcová záležitost.
Složení
🌿 Čekanka obecná (Cichorium intybus) – nať řezaná 100 %
Příprava
1–2 čajové lžičky čekanky zalijte 200 ml horké vody (95 °C).
Louhujte 10–15 minut.
Doporučuje se 1–2 šálky denně, maximálně týden v kuse. Poté si dejte alespoň 3 dny pauzu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
