China Oolong - černý čaj
China Oolong je polooxidovaný čaj z Číny, který nabízí jemně nasládlou chuť, zlatavě oranžový nálev a přirozenou lehkost. Je méně svíravý než černé čaje, ale výraznější než zelené – ideální pro celodenní popíjení.
Tento čaj pochází od dodavatele, který jej pěstuje v rámci ekologického zemědělství. My sami však nemáme certifikaci pro prodej biopotravin, a proto jej nenabízíme jako BIO produkt.
Balíme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
China Oolong – harmonie mezi zeleným a černým čajem
Oolong, známý jako „Černý drak“ (Wu Long), stojí mezi zeleným a černým čajem – je pouze částečně oxidovaný. Lístky se suší na slunci, nechají krátce oxidovat a poté se opraží, aby si uchovaly přírodní svěžest i energii.
Nálev je zlatavě oranžový, chuť jemně nasládlá, lehce květinová a méně svíravá než u černých čajů. Oolong je tak ideální volbou pro ty, kdo hledají vyváženost a jemnou eleganci.
Tento čaj pochází od dodavatele, který jej pěstuje v rámci ekologického zemědělství. My sami však nemáme certifikaci pro prodej biopotravin, a proto jej nenabízíme jako BIO produkt.
Každý balíček balíme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Tipy na pití
- Louhujte 2–3 minuty při 80 °C pro jemnou chuť.
- Skvělý na více nálevů – každý nabídne jiný charakter.
- Ideální k práci i odpočinku – lehký a povzbuzující.
Ekologické balení
Tento čaj pochází od dodavatele, který jej pěstuje v rámci ekologického zemědělství. My sami však nemáme certifikaci pro prodej biopotravin, a proto jej nenabízíme jako BIO produkt.
Chuť a tóny
Intenzita: ★★★☆☆
Nasládlost: ★★★★☆
Květinové tóny: ★★★☆☆
Svíravost: ★★☆☆☆
Kvalita: ★★★★★
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení a síle nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení vystačí na několik desítek šálků
- 100 g balení je ideální pro pravidelné pití
- 250 g balení ocení domácnosti, kde se čaj pije často
Podrobný přehled najdete zde: Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka bylinných směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny bylinné směsi sami mícháme a balíme ručně v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor. Je to naše radost a srdcová záležitost.
Složení
100 % oolong (polooxidovaný čaj)
Země původu
Mimo EU (Čína)
Příprava
1–2 čajové lžičky zalijte 200–300 ml vody o teplotě 80 °C.
Louhujte 2–3 minuty, poté sceďte.
Vhodné pro více nálevů.
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo přímé slunce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
