China Matcha
China Matcha je zelený čaj v prášku s jemně nasládlou chutí a intenzivně zeleným nálevem. Vyrábí se z nejmladších čajových lístků, které se ručně sklízejí a pečlivě zpracovávají v Číně. Hodí se pro tradiční přípravu čaje, moderní matcha latté i pro dezerty.
Každý balíček připravujeme ručně – punc Handcrafted Blend™.
Tento čaj pochází od dodavatele, který jej pěstuje v rámci ekologického zemědělství. My sami však nemáme certifikaci pro prodej biopotravin, a proto jej nenabízíme jako BIO produkt.
Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
China Matcha – energie a jemnost v práškové podobě
China Matcha je zelený čaj v té nejčistší podobě – celé lístky čajovníku se po zastínění ručně sklízejí, odstraní se z nich žilky a stonky a poté se velmi pomalu melou na jemný prášek. Díky tomu se do šálku dostane celý čajový list a s ním i všechny jeho přírodní látky.
Výsledkem je intenzivně zelený nálev s jemně nasládlou, travnatou chutí a hladkou pěnou, která je známkou kvality. Matcha má vyšší obsah teinu než klasický zelený čaj a povzbuzuje pozvolna – energii uvolňuje postupně a bez prudkých výkyvů.
Matcha se nepije jen jako čaj – zaujímá své místo i v moderní kuchyni. Připravíte z ní matcha latté, smoothie, osvěžující limonádu nebo ji můžete přidat do pečení a dezertů. Je to čaj, který spojuje tradici a současné trendy.
Každý balíček balíme ručně v Novém Městě nad Metují – punc Handcrafted Blend™.
Tento čaj pochází od dodavatele, který jej pěstuje v rámci ekologického zemědělství. My sami však nemáme certifikaci pro prodej biopotravin, a proto jej nenabízíme jako BIO produkt.
Tipy na pití
1 vrchovatá lžička (cca 3 g) do 200 ml vody o teplotě 70 °C.
Metličkou (chasen) nebo šejkrem rozmíchejte do hladké pěny.
Nápoj je hotový, jakmile je matcha zcela rozpuštěná.
👉 Doporučujeme připravovat v keramické misce.
Matcha je vhodná i do smoothies, limonád a dezertů.
Ekologické balení
Tento čaj pochází od dodavatele, který jej pěstuje v rámci ekologického zemědělství. My sami však nemáme certifikaci pro prodej biopotravin, a proto jej nenabízíme jako BIO produkt.
Chuťové tóny
Sladkost: ★★★★☆
Trávovost: ★★★☆☆
Svěžest a barva: ★★★★★
Energie/tein: ★★★★★
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení a síle nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení vystačí na několik desítek šálků
- 100 g balení je ideální pro pravidelné pití
- 250 g balení ocení domácnosti, kde se čaj pije často
Podrobný přehled najdete zde: Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka bylinných směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny čaje i bylinné směsi sami mícháme a balíme ručně v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor. Je to naše radost a srdcová záležitost.
Příprava
1 vrchovatá lžička (cca 3 g) do 200 ml vody o teplotě 70 °C.
Metličkou (chasen) nebo šejkrem rozmíchejte do hladké pěny.
Nápoj je hotový, jakmile je matcha zcela rozpuštěná.
👉 Doporučujeme připravovat v keramické misce.
Matcha je vhodná i do smoothies, limonád a dezertů.
Složení
100 % zelený čaj (práškový – matcha)
Země původu
Čína
Pěstováno v rámci ekologického zemědělství, ale nenabízíme jako BIO produkt, protože sami nemáme certifikaci.
Skladování
Po otevření skladujte v uzavřené dóze, v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo přímé světlo a vlhkost.
Upozornění
Obsahuje tein. Není vhodné pro děti, těhotné a kojící ženy.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
