Assam TGFOP - řezaný - černý čaj
Indický černý čaj Assam s plnou, sladově zemitou chutí a tmavým nálevem. V šálku najdete tóny zralého ovoce, kakaa a sladu – ideální na ranní start.
Skvěle chutná čistý i s kapkou mléka, citronem nebo medem. Každý sáček balíme ručně v malých dávkách – punc Handcrafted Blend™.
Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Assam – indický černý čaj plný síly a charakteru
Assam pochází ze severovýchodu Indie, kde vlhké monzunové klima a úrodné nížiny dávají vzniknout čajům s výraznou, sladově zemitou chutí a jantarově až tmavě hnědým nálevem.
V chuti rozpoznáte sladové tóny, dotek kakaa a zralého ovoce. Šálek je hutný, hladký a plný, s příjemnou svíravostí, která krásně snese kapku mléka nebo plátek citronu. Jestli hledáte čaj, který po ránu „postaví na nohy“, Assam je sázka na jistotu.
Každý balíček připravujeme ručně v malých dávkách – mícháme, vážíme a balíme s důrazem na čerstvost a konzistenci. Punc Handcrafted Blend™.
Tipy na pití
- Ráno „naplno“: 3–4 minuty, podávejte čistý nebo s kapkou mléka.
- Na britský způsob: louhujte spíš kratší dobu, přidejte mléko a špetku cukru.
- Pro svěžest: plátek citronu nebo lžička medu.
Ekologické balení
Naše čaje balíme do doypack papírových sáčků. Balíček vám může přijít v krabici, která už jednou posloužila – i tímto způsobem se snažíme chránit přírodu.
Chuť a tóny
Intenzita: ★★★★★
Svíravost (astringence): ★★★★☆
Sladovost: ★★★★☆
Hořkost: ★★☆☆☆
Kvalita: ★★★★★
Jak dlouho čaj vydrží?
Výdrž čaje závisí na velikosti balení a síle nálevu. Obecně platí:
- 50 g balení vystačí na několik desítek šálků
- 100 g balení je ideální pro pravidelné pití
- 250 g balení ocení domácnosti, kde se čaj pije často
Podrobný přehled najdete zde: Jak dlouho vydrží čaj & tipy na louhování
Adéla Jirásková
Autorka směsí QuickTea
Absolventka certifikovaného kurzu fytoterapie
Farmaceutické fakulty Univerzity Karlovy
QuickTea jsme jen my dva – Adéla a Štěpán. Všechny čaje sami vybíráme, mícháme a balíme v Novém Městě nad Metují, na úpatí Orlických hor.
Příprava
7 g čaje zalijte 500 ml vroucí vody (≈100 °C).
Louhujte 3–5 minut dle chuti.
Poté sceďte a ihned podávejte. Vhodný na jeden silný nálev.
Složení
100 % černý čaj Assam
Země původu
Indie (mimo EU)
Skladování
Uchovávejte v suchu, při teplotě do 25 °C, mimo přímé slunce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
